
Гречневую кашу советуют употреблять для предупреждения и излечения анемии, благодаря высокому содержанию железа. Так же каша содержит в себе большое количество ценных веществ таких как: кобальт, калий, марганец, железо), витаминов группы В1, В2, В6, РР, Р и рутин (вещество, которое обладает витаминной активностью). Стоит отметить, что для тех, кто стремиться похудеть, гречка являет собой ценность благодаря сложным углеводам, которые усваиваются длительное время, поэтому чувство голода мы ощутим не скоро.
Подробнее