Рецепты

Гречневую кашу советуют употреблять для предупреждения и излечения анемии, благодаря высокому содержанию железа. Так же каша содержит в себе большое количество ценных веществ таких как: кобальт, калий, марганец, железо), витаминов группы В1, В2, В6, РР, Р и рутин (вещество, которое обладает витаминной активностью). Стоит отметить, что для тех, кто стремиться похудеть, гречка являет собой ценность благодаря сложным углеводам, которые усваиваются длительное время, поэтому чувство голода мы ощутим не скоро.

Ценные элементы, содержащиеся в рисе, вносят свой вклад в здоровье организма и очищают его от вредных накоплений. Эта злаковая культура является источником микроэлементов (фосфора, цинка, кальция, железа, йода и калия), в рисе содержатся незаменимые аминокислоты, лецитин, гамма-аминомасляная кислота, олигосахарид, а также витамины группы В. Благодаря этому рисовая каша входит в меню многих лечебных диет (в том числе и тех, что назначаются при гастритах и язвенной болезни).

Кукурузная каша из цельного зерна, которое не подверглось помолу, особенно подходит для людей, которые хотят похудеть. Грубые части оболочки кукурузных зернышек помогают нам почувствовать сытость быстрее и очистить кишечник без всяких экзотических процедур. Так же кукурузная крупа притормаживает протекание процесса гниения и брожения в кишечнике.

Овсянка из плющеного цельного овса – идеальный завтрак для тех, кто стремится похудеть. Крупа овсяная и ее производные хлопья геркулесовые содержат витамины (В, Е, РР) и микроэлементы (натрий, магний, железо, кальций, цинк, фосфор). Значительное количество клетчатки способствует очищению организма от продуктов, нарушающих обмен веществ.